Dr.med. Sjúrður Fróði Olsen er fra 1. februar 2003 udnævnt til adjungeret professor i epidemiologi ved Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet ved Aarhus Universitet for en femårig periode.

Betydningen af gravides ernæring

Sjúrður Fróði Olsen forsker i at afdække den helbredsmæssige betydning af gravides ernæring. Hans forskning har taget udgangspunkt i sammenligninger mellem Færøerne og Danmark og har givet anledning til flere store undersøgelser med tilskud af omega3 fedtsyrer til gravide. I samarbejde med Perinatal-Epidemiologisk Forskningsenhed ved Skejby Sygehus har Sjúrður Fróði Olsen gennemført en stor europæisk undersøgelse med tilskud af fiskeolie til gravide kvinder, og i øjeblikket er han ved at planlægge en undersøgelse af gravide i områder af Kina, hvor der ikke spises meget fisk. Denne undersøgelse skal afklare, om et tilskud med fiskeolie kan mindske risikoen for for tidlig fødsel og nedsætte risikoen for komplikationer hos for tidligt fødte børn.

I de senere år har Sjúrður Fróði Olsen fortrinsvis beskæftiget sig med det landsdækkende projekt "Bedre sundhed for mor og barn", hvor der deltager 100.000 gravide kvinder. Det drejer sig om langt den største undersøgelse af sin art på verdensplan, hvor der indsamles omfattende oplysninger om kvindernes kost, og Sjúrður Fróði Olsen har ansvar for denne del af projektet. Han arbejder her sammen med flere internationale forskergrupper, bl.a. fra Harvard School of Public Health i Boston, USA.

I 1984 blev Sjúrður Fróði Olsen, der er 45 år, cand.med. fra Københavns Universitet, og i 1987 blev han M.Sc. i epidemiologi fra London School of Hygiene and Tropical Medicine. Han forsvarede sin doktorafhandling i 1993 og sin ph.d.-afhandling i 1994, begge dele ved Aarhus Universitet.

Sjúrður Fróði Olsen er afdelingslæge ved Center for Epidemiologisk Grundforskning, Statens Serum Institut, og samtidig ekstern lektor ved Københavns Universitet. Han er medlem af Ernæringsrådet, hvor han repræsenterer sagkundskab i gravides ernæring.

Yderligere oplysninger

Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til Sjúrður Fróði Olsen på tlf. 3268 3955 eller via e-post på adressen sfo@ssi.dk

På universitetet kan vi tildele titlen "adjungeret professor" til personer på et højt fagligt niveau, som vi ønsker at anerkende med denne titel og samtidig knytte nærmere til os. En adjungeret professor - der ikke får løn - vil typisk afholde forelæsninger og deltage i forskningsprojekter.

Bilag: Foto af Sjúrður Fróði Olsen

18. marts 2003

Birgit Stensgaard Jensen
bsj@adm.au.dk
Informationskontoret