Du er her: AU » Om AU » Nyheder » AU julekalender 2012 » 16

16. december: Sulen i julemiddagen

Julen er næppe smalkost i de danske hjem. Men vil du undgå, at konfekt og sovs sætter sig som et varigt minde på sidebenene, så er der faktisk rigeligt med juleaktiviteter, der kan få udlignet kalorieregnskabet.


Af Kristian Overgaard, lektor, Institut for Folkesundhed

 

Når familien holder jul, så skal der sul på bordet. Den traditionelle julemad er særdeles energiholdig, så hvis man gerne vil undgå at tage på over julen, må man sørge for at få brugt energien igen, så julefedtet ikke ophobes på kroppen.

Hvor meget energi er der så i en solid julemiddag?

Hvis man i beregner energi-indtaget for en juleaften med and, brunede kartofler, sovs, rødkål, æbler i gele og rødvin efterfulgt af ris à la mande med kirsebærsovs, portvin, kager og konfekt, så kan det nemt løbe op i omegnen af 8000 kJ.

Det er jo ikke noget problem, hvis blot man har haft en energiforbrugende aktivitet, der modsvarer indtaget. Ofte bliver man dog forbavset over, hvor meget aktivitet der egentlig skal til for at forbrænde den indtagne mad. Nedenfor er nogle eksempler på mere eller mindre typiske juleferieaktiviteter med angivelse af anslået energiforbrug for en person på 75 kg:

  • Kør på ski, eller gå gennem sneen ud i skoven, og fæld et juletræ, slyng det over skulderen, og bær det hjem (2 timer – cirka 5000 kJ).
  • Tag børnene med på kælketur, og lad skiftevis dem trække dig og omvendt (1 ½ time – cirka 2000 kJ).
  • Kom kun 15 minutter før gudstjenesten starter, og stå op under hele seancen (1 time – cirka 500 kJ).
  • Vælg de bedste af julesangene, og tag nogle ekstra ture rundt om juletræet (30 minutter – cirka 500 kJ).

Tilsammen giver det 8000 kJ, og så er hele julemiddagen forbrændt. Lykkes det ikke at gennemføre alle aktiviteterne, kan man måske lade sig berolige af, at det at holde energibalancen imellem jul og nytår kun har minimal betydning for vægten og sundheden, hvis blot man kan holde balancen mellem nytår og jul.

God aktiv jul

Henvendelse om denne sides indhold: 
Revideret 21.12.2012

Aarhus Universitet
Nordre Ringgade 1
8000 Aarhus C

E-mail: au@au.dk
Tlf: 8715 0000
Fax: 8715 0201

CVR-nr: 31119103
EAN-numre: www.au.dk/eannumre

AU på sociale medier
Facebook
LinkedIn
Twitter
Vimeo

© — Henvendelser til webredaktør

Cookies på au.dk