Hanne Grethe Kirk , Ole Hojberg , Lotte Bach Larsen & Mette Krogh Larsen
Både i konventionel og økologisk produktion rammes smågrise af E. coli diarré i tilknytning til fravænning; problemet er øget markant efter forbuddet mod antibiotiske vækstfremmere med deraf følgende økonomiske og dyrevelfærdsmæssige konsekvenser samt øget terapeutisk brug af antibiotika og risiko for fortsat resistensudvikling. Alternativer til antibiotika er derfor stærkt påkrævede. Antimikrobielle peptider (AMP) fra kartofler har i nye udenlandske studier vist et signifikant potentiale for at modvirke bl.a. fravænningsdiarré. Formålet med projektet er derfor i) at screene for antimikrobiel aktivitet og indhold af AMP i udvalgte, danske kartoffelsorters proteinfraktion; ii) at optimere AMP indholdet gennem forædling; iii) at optimere proteinekstraktion ved modificering af eksisterende produktionsanlæg; iv) at teste effekten af protein fra lovende sorter i fodringsforsøg med smågrise; v) at frembringe et højværdi produkt fra kartoffelproduktionen til afhjælpning af et akut problem i svineproduktionen og dermed; vi) skabe merværdi og øget bæredygtighed i begge brancher. Den økonomiske konsekvens af fravænningsdiarré ligger i øget dødelighed, nedsat tilvækst samt medicinudgifter; hver procent døde koster 2-3 kr/produceret gris. Et positivt udfald af projektet vil modvirke dette, samt medføre øget indtjening for de deltagende virksomheder: LKF, forædler af nye kartoffelsorter; KMC, producent af kartoffelprotein som biprodukt til stivelse; samt DLG, producent af svinefoder.Beskrivelse
01/08-2011 → 31/12-2012
Tine Rousing , Mette S Herskin & Margit Dall Aaslyng
The aim of the project is to develop a scientific method for documentation of animal welfare on the day of slaughter of pigs; including to: • Develop an indicator protocol with relevant indicators for assessment of animal welfare on the day of slaughter. An indicator protocol has been developed (see materials and methods) • Establish an aggregated quantifiable assessment index of animal welfare on the day of slaughter This is the focus of the main study.Beskrivelse
01/08-2011 → 31/07-2015
Ph.D. projektBeskrivelse
15/08-2011 → 14/01-2015
Poul Hyttel , Ying Liu , Juan Li & Henrik Callesen
01/09-2011 → 31/08-2014
Tine Rousing , Davide Bochicchio , Gillian Butler , Sabine Dippel , Sandra Edwards , Barbara Früh , Gudrun Illmann & Christine Leeb
Robust and competitive organic pig production needs to encompass low environmental impacts and good animal health and welfare. A cross-sectional survey and a prospective cohort study will be carried out on about 75 farms across eight different European countries. Environmental impacts are assessed using both Life Cycle Assessment and calculations of nutrient balances at farm and outdoor area level. Animal health and welfare will be evaluated from outcome measures of clinical scoring and selected behavioural parameters. Results will be fed back to farmers as benchmarking reports, based on which the farmer will decide farm specific goals and strategies to achieve these. General management and production strategies for environmental improvement will if possible be identified and disseminatedBeskrivelse
01/11-2011 → 31/12-2014
Jakob Sehested , Mogens Vestergaard , Søren Krogh Jensen , Mette Krogh Larsen & Martin Tang Sørensen
Projektet vil skabe viden om udbud, kvalitet og praktisk anvendelighed af de væsentligste biprodukter ved at: a) gennemføre en vidensyntese der samler praktisk og teoretisk viden om biprodukterne og definerer standarder for kvaliteten; b) analysere variationen i biprodukternes kvalitet fra forskellige partier hos producenter af biprodukterne og igen hos mælkeproducenten; c) gennemføre forsøg med varierende kvaliteter og niveauer af glycerol og bærme til malkekøer; d) formidle projektets resultater til praksis. Projektet omfatter en række partnere indenfor forskning (AU og SLU), udvikling (AgroTech), rådgivning (VFL, Kvæg), foderindustrien (DLG), mejeriindustrien (Arla-Foods), samt Kvægbrugets Forsøgscenter (KFC). Der ud over vil der blive samarbejdet med private mælkeproducenter, producenter af biprodukter, samt andre relevante aktører på området.
Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2014
Morten Kargo , Søren Østergaard & Jehan Frans Ettema
In this project, economic values for ”all” traits of economically importance within 6 different productions systems is intended to be estimated. The reason for including traits so far not registered in practical dairy farming is the fast running improvement in information flow from automatic registrations systems and the development of genomic selection. This will increase the number of traits to be included in the breeding goal in the future. Furthermore improved methods for estimation of economic weights will be developedBeskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2014
Troels Kristensen , Lisbeth Mogensen , Jakob Sehested , Mogens Vestergaard , Martin Tang Sørensen , Martin Riis Weisbjerg , Henrik Callesen , Grith Mortensen , Morten Kargo , Peter T. Thomsen , Lotte Bach Larsen , Kristen Sejrsen , Jesper Overgård Lehmann & Charlotte Gaillard
01/01-2012 → 31/12-2016
Peter Lund , Adam Christian Storm , Mogens Larsen , Martin Riis Weisbjerg , Anne Louise Frydendahl Hellwing , Jakob Sehested & Troels Kristensen
Tilskudsfoder udgør en betydelig del af rationen hos den højtydende malkeko, men fodring med meget høje niveauer af tilskudsfoder er udfordrende for produktionseffektiviteten og dyrets sundhed. Den potentielt negative effekt af meget høje niveauer af tilskudsfoder er klassisk blevet henholdt til et højt indhold af stivelse, men det er projektets hypotese, at denne negative effekt også kan henføres til effekten af tilskudsfoderets fysiske struktur på nedbrydning og omsætning i formaverne.
Projektets formål er at undersøge de fysiologiske og fysiske mekanismer ved omsætning i vommen af væske og partikler fra tilskudsfoder, og på baggrund heraf anvise nye strategier for fodring, som muliggør et højere foderniveau uden at det kompromitterer dyrets sundhed. Projektet vil have særlig fokus på de udfordringer som findes i AMS besætninger mht. balance mellem fodertildeling og malkefrekvens ved at undersøge fodermidler, som kan fungere som lokkemidler ved udfodring i robotten.
Projektets basis er en serie af intensive ernæringsfysiologiske undersøgelser. På baggrund af resultaterne fra de indledende intensive undersøgelser udføres der produktionsforsøg under kontrollerede forhold med et større antal dyr, og projektet afsluttes med udvikling og demonstration i praksis baseret på den nye viden om pelleteret tilskudsfoder og lokkemidler i AMS besætninger.
Finansiering: MælkeafgiftsfondenBeskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2016
Projektet er finansieret af Pelsdyrafgiftsfonden med 809.167 kr. + 20 % OH.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2013
Jan Tind Sørensen , Lena Karina Hinrichsen & Mette Vaarst
01/01-2012 → 31/12-2014
01/01-2012 → 07/02-2016
Niels Lorenzen & Helle Frank Skall
Opblomstringer af giftige alger er et tilbagevendende fænomen i danske farvande, og disse kan resultere i massedød af såvel vilde fisk som fisk i hav- og landbaserede fiskeopdræt. Disse fiskedræbende alger udgør en stor risiko og udfordring, fordi de på få dage kan udrydde hele fiskepopulationer i et givent område. Dette kan have katastrofale konsekvenser for de implicerede fiskeopdrættere, men udgør også et problem for erhvervs- og lystfiskeri. Derfor er vi nødt til at kunne monitere og håndtere giftige algeopblomstringer.
Projektet vil søge at identificere de implicerede algetoksiner og udvikle nye kemiske målemetoder til at påvise og kvantificere algetoksinerne i havet. Projektet vil også udvikle molekylære prober til en sikker artsbestemmelse af de mest almindelige fiskedræbende algearter samt at anvende en molekylær metode (real time kvantitativ PCR) til at kvantificere algerne uden brug af mikroskop. I projektet vil vi derudover undersøge mekanismerne bag algernes effekt på fiskene og mulige mekanismer bag fisks potentielle tilpasning til giftige alger og akkumulering af algetoksiner i fisk.
Projektet vil føre til et moderniseret og stærkt forbedret moniteringsprogram og risikovurdering af giftige algeopblomstringer, der forårsager fiskedød i danske farvande.
Projektet er bevilget og finansieret af Det Strategiske Forskningsråd ved Programkomiteen for Sundhed, Fødevarer og Velfærd.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2016
Janne Winther Christensen , Jens Malmkvist , Jan Ladewig , Rupert Palme , Christine Nicol & Line Peerstrup Ahrendt
Summary
Fear reactions in large domestic animals, such as cattle and horses, frequently cause human accidents. These herbivores have co-evolved with their predators for millions of years in the wild and have evolved fear responses both to actual threats and to threatening stimuli, such as unfamiliar objects and sudden events. Although the threshold for expression of fear responses is elevated in domestic animals, these behaviours are still expressed once that threshold is reached. Especially horses show intense flight reactions when alarmed and frequently cause serious accidents, where children and young are particularly exposed.
There is, however, potential for reduction of fear in animals through social transmission from habituated individuals. In mammalian species, the mother is of primary importance in the short- and long-term regulation of the offspring’s behaviour, and some permanent behavioural characteristics of the young appear to be strongly associated with the emotional state of the mother. In this project we aim to unravel the link between maternal behaviour and offspring fear and stress reactivity, and to explore the use of maternal transmission as a tool to reduce fearfulness in horses.
The overall aim of the project is to i) identify maternal mediation of fear and stress reactivity, ii) determine the extent to which fear can be modified through social transmission of habituation, and iii) implement and validate new methods to measure learning capacity and explore the link between fearfulness, learning and performance.
Funding
The project is funded by The Danish Research Council for Technology and Production
Projektet undersøger sammenhængen mellem karakterer for ridelighed, gangarter og kapacitet (vurderet af 10 professionelle ryttere) og niveauet af tøjletræk, schenkeltryk samt hestens hjerterate og udskillelse af stresshormonet cortisol. Ti ungheste rides i et standardiseret program af 10 professionelle ryttere, og det undersøges, om rytterne er enige i deres bedømmelse af hestene, samt i hvor høj grad karaktererne afspejler den objektive måling af accept/reaktion på hjælperne (tøjletræk/schenkeltryk).
Resultaterne forventes offentliggjort i løbet af 2015.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2015
Søren Krogh Jensen & Nuria Canibe
Projektets formål er at udvikle og afprøve fermenterede proteinprodukter produceret af økologisk sojaskrå, lupin, ært og hestebønner. Metoden baseres på anaerob mælkesyreforgæring af uønskede kulhydrater fra formalede frø under kontrolleret vandtilsætning, temperatur og tid.
Økologisk sojakage, lupin, ært og hestebønner samt kombinationer heraf podes med mælkesyrebakterier i 1-10 kg batches under anaerobe forhold og kontrollerede vand- og temperaturforhold. Der testes både med podning med bakterier for hver batch samt ved podning med allerede fermenteret kage/frø (surdejprincippet). Batches fermenteres over forskellig tid (dage) og ved forskellig vandtilsætning (20-40% TS) og temperatur (15-25 °C). De fermenterede batches analyseres som minimum for indhold af organiske syrer, pH, restsukker (mono-, di- og oligosaccharider), tørstof og protein. Derudover udføres relevante mikroorganismetællinger af ønskede og uønskede mikroorganismer.
De mest lovende kombinationer fermenteres i produktionsskala og der gennemføres kontrollerede testfodringer af økologiske fravænningsgrise med erkendte problemer Coliforme bakterier som ødemsyge samt og Lawsonia. Foderforbrug, tilvækst, diarré og generel sundhed og trivsel registreres.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2013
Welfare and mortality in pig herds are major challenges for the Danish pig industry. Today, the existing methods and tools to support farmers in monitoring growing pigs have been insufficient to ensure proper action. More advanced ICT methods and tools are needed for optimal decision making to improve animal welfare and productivity. The alliance will build a sustainable top-level research environment with the aim to integrate ICT in the entire production process at herd level through improved methods for automatic monitoring, process optimisation and advanced operations research methods for decision support in growing pigs. The alliance is a cooperation of leading herd management and animal welfare scientists at the two Danish universities: Copenhagen University and Aarhus University, dealing with animal production and welfare. The alliance is further strengthened through international collaboration with leading experts in the fields and involvement of statisticians, computer scientists and economists from other research institutes as well as main players in the pig industry.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2016
Projektet er finansieret af Pelsdyrafgiftsfonden med 1.005.166 kr. + 20 % OHBeskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2013
Steen Henrik Møller & Steffen Werner Hansen
Projektets formål var at undersøge betydningen af hvalpenes alder ved udsætning, fravænningsalder og andre forhold ved gruppeindhusning for aggression om efteråret.
Samt at teste for reduktion i mængden af aggression i tredje, fjerde og femte generation i gruppeindhusning.
Projektet var finansieret af Pelsdyrafgiftsfonden med 1.271.667 kr. over 3 år +20% overhead (OH) med 10 % medfinansiering fra AU.Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2015
Knud Erik Bach Knudsen , Mads Brøgger Pedersen & Helle Nygaard Lærke
Erhvervs-ph.d. - Mads Brøgger Pedersen Beskrivelse
01/01-2012 → 31/12-2014
Søren Østergaard & Carina Hildebrandt Jørgensen
01/02-2012 → 31/01-2015
Ricarda Margarete Engberg & Samir Ranjitkar
01/04-2012 → 29/02-2016
Niels Lorenzen , Ellen Lorenzen & Helle Frank Skall
Danskerne er i stigende grad begyndt at værdsætte fisk som sund og velsmagende kost. De faldende naturlige fiskeriressourcer har betydet at akvakultur gradvist har indtaget en øget rolle som leverandør af fisk til fødevareindustrien.
Men mens akvakultur på verdensplan er en af de hurtigst voksende industrier, har produktionen i Danmark været stagnerende blandt andet på grund af skærpede miljøhensyn.
Ny teknologi og viden omkring havmiljøet betyder, at man har kunnet åbne op for en markant forøgelse af specielt produktion af regnbueørred i marin akvakultur. Her har det imidlertid vist sig, at sygdomsudbrud specielt i sommermånederne udgør et væsentligt problem. Vacciner udviklet til norsk lakseopdræt, har ikke været effektive og antibiotikaforbruget har derfor været uacceptabelt højt.
Dette projekt vil karakterisere de sygdomsfremkaldende bakterier og udvikle skræddersyede effektive vacciner til fiskeopdræt i danske havområder. Dermed kan sygdomsudbrud forebygges i stedet for behandles. Dette vil forbedre fiskenes velfærd og give en mere miljøvenlig produktion uden tab som følge af sygdomsudbrud og med et minimalt behov for antibiotika. Der vil hermed være skabt grundlag for en bæredygtig ekspansion af marint fiskeopdræt i Danmark og såvel fødevareindustrien som forbrugerne vil i højere grad kunne forsynes med sunde råvarer produceret i Danmark.
Projektet er et samarbejde mellem danske og udenlandske forskere, akvakulturerhvervet samt vaccine- og foderfabrikanter.
Projektet er bevilget og finansieret af Det Strategiske Forskningsråd.Beskrivelse
01/04-2012 → 31/03-2016
Steen Henrik Møller , Britt I. F. Henriksen & Jan Tind Sørensen
The aim of the study is to evaluate how (which time of the year and period) the welfare assessment procedure WelFur-mink should be conducted to be a tool for farmers, veterinarians, and authorities for improvements of animal welfare in Danish mink farms. The project also evaluates Stable schools as an advisory tool for animal welfare in the Danish mink production.
The PhD project was co-financed by the WelFur Mink project II and AU. See WelFur II for details.Beskrivelse
01/04-2012 → 31/03-2015
Vision: The vision of the project is to decrease the use of broad-spectrum antibiotics and reduce the incident rate of multiple-antibiotic-resistant bacteria.
Purpose: This is obtained by the development of a compact instrument that can perform:
• Rapid quantification of bacteria in physiological samples such as urine and blood
• Quick elucidation of the effects of antibiotics on bacteria in physiological samples, permitting substitution of broad-spectrum antibiotics with small-spectrum antibiotics.
– The instrument combines optical sectioning with automated image analysis for determination of bacterial quantification and antibiotics susceptibility testing (AST).Beskrivelse
01/06-2012 → 01/08-2016
Torben Egil Kjær & Niels Lorenzen
Adfærd er en følsom indikator for velfærd hos opdrætsfisk. Man har vist at stressfaktorer som sygdomme, dårlig vandkvalitet og lave iltkoncentrationer påvirker svømmeadfærden. Længere tids stress påvirker fisk i negativ retning, og man har vist at stress kan mindske tilvæksten, nedsætte immunforsvaret og udløse behandlingskrævende sygdomme. Overvågning af adfærden vil vise signaler for stress og dårlig trivsel hos opdrætsfisk tidligt, således at opdrætteren har mulighed for at udvise rettidig omhu i forhold til fiskenes velfærd.
Projektets formål er at skabe et softwarebaseret system der automatisk overvåger fiskeadfærd i akvakulturanlæg ved hjælp af videokameraer. Systemet vil løbende analysere adfærden, og advare når den ændrer sig markant. Overvågningen vil blive integreret med målinger af andre fysiske parametre på anlægget (ilt, pH m.m.). Endeligt vil systemet monitere døgnet rundt, og give mulighed for remote adgang til data og alarmopsætninger.
Automatisk overvågning vil forbedre produktionen og effektivisere arbejdet på kommercielle opdræt. Det forudses at adfærds-overvågningssystemer om få år vil være uundværlige i lande som f.eks. Norge, Skotland, Canada, USA og Chile, hvor arbejdskraften er dyr. Fishguard forventes at øge eksporten indenfor dansk højteknologisk udstyr til akvakultur betydeligt i de kommende 5 år, hvor det forventes at der vil blive investeret op mod 200 mia DKK til modernisering af anlæg og køb af udstyr på verdensplan.
Projektet er bevilget og finansieret af NaturErhvervstyrelsen, GUDP.Beskrivelse
01/08-2012 → 13/07-2015
PhD projectBeskrivelse
01/10-2012 → 31/12-2016
Niels Lorenzen , Ellen Lorenzen , Jesper Skou Rasmussen , Dennis Bela-ong , Dagoberto Sepúlveda & Helle Kristiansen
TargetFish er et stort internationalt samarbejdsprojekt, der er finansieret af EU’s 7. Rammeprogram. Projektet løber over fem år og startede i oktober 2012.
Europæisk akvakulturproduktion giver beskæftigelse til 65.000 personer og har en omsætning på 3 mia. euro. Manglen på godkendte veterinære lægemidler og de deraf følgende sygdomsudbrud i fiskeopdræt koster sektoren 20 % af produktionsværdien. Den mest hensigtsmæssige metode til sygdomsbekæmpelse, både fra en økonomisk og en etisk synsvinkel, er at forhindre udbrud af sygdomme ved vaccination. TargetFish vil fremme udviklingen af eksisterende (men ikke tilstrækkelige) samt nye prototype vacciner mod vigtige virale eller bakterielle patogener. De udvalgte fiskearter er laks, regnbueørred, karpe, havaborre, bras og pighvar.
Projektet vil udvikle målrettede vaccinationsstrategier for nuværende sub-optimale - og for nye vacciner. Forbedrede vacciner vil blive bragt tættere på industriel anvendelse ved at adressere praktiske spørgsmål såsom effektivitet, sikkerhed og administrering af vaccinen. TargetFish vil også etablere en videns- og teknologiplatform for rationel udvikling af næste generation af fiskevacciner.
Projektet er bevilget og finansieret af EU.Beskrivelse
01/10-2012 → 30/09-2017
Projektet har til formål at skabe viden om og udvikle brug af muslinger som fodertilskud til høns og svin. Formålet vil blive nået gennem forsøg med optimering af opdræt bl.a. gennem brug af anden opdrift end bøjer samt ved at optimere processen i kogerierne, så der kan fremstilles muslingemel billigst muligt. Det fremstillede mel vil blive brugt til forsøg på svin og høns, og der vil blive testet for fordøjelighed af muslingemelet. For høns vil der desuden blive effekten af muslingemel som fodertilskud desuden blive målt på parametrene æglægning, ægvægt og foderforbrug. Resultaterne vil blive brugt til at optimere brugen af muslinger som virkemiddel til opnåelse af vandplanernes målsætninger for god økologisk tilstand, ved at dyrke muslinger for at fjerne næringssalte, og til at vurdere mulighederne for at etablere en produktion baseret på muslinger af fodertilskud til fodring af høns og svin. Beskrivelse
01/11-2012 → 02/04-2015
Margit Bak Jensen , Hans Houe , Mette S Herskin , Peter T. Thomsen , Björn Forkman & Charlotte Amdi Williams
Et spørgeskema om forekomst og anvendelse af sygebokse i kvægbesætninger blev besvaret af 130 ud af 350 adspurgte besætningsejere (svarprocent 37). Resultaterne viste at der i 9 – 24 % af besætninger (afhængig af dyregruppe) ikke er adgang til en sygeboks. For malkekøernes vedkommende er der i 9 % af besætningerne ikke adgang til hverken enkelt- eller fællessygeboks, 22 % har ikke adgang til enkeltsygeboks, mens 35 % ikke har adgang til fællessygeboks.
En analyse af sammenhængen mellem forekomst/anvendelse af sygebokse og en række sundhedsmæssige og demografiske variable på besætningsniveau viste, at der var flere behandlinger for klov-/lemmelidelser i besætninger, som havde én eller flere køer i sygeboks på besøgsdagen. Antallet af registrerede behandlinger for klov-/lemmelidelser var således 1,23/ko/år i besætninger med køer i sygeboks og 0,32/ko/år i besætninger uden køer i sygeboks.
I en eksperimentel undersøgelse blev 37 halte køer med hornrelaterede klovlidelser opstaldet enkeltvis i en uge i sygebokse indrettet med 2 lige store områder med hhv. sand og gummigulv. På hvert underlag var der adgang til foder og vand, ligesom køerne kunne opnå såvel social kontakt som isolation på begge underlag. De halte køer udviste en præference for at ligge på sand, mens de fortrinsvis opholdt sig på gummigulv, når de var oprejst. Køerne opholdt sig fortrinsvis på gummigulv under udførelse af hudplejeadfærd. Der sås ingen isolationssøgning. Resultaterne tyder på, at en sygeboks med hvileområde med dybstrøelse af sand og aktivitetsområde med gummigulv vil bidrage til at forbedre halte køers velfærd. Verifikation af den velfærdsmæssige betydning heraf kræver dog flere undersøgelser. Beskrivelse
01/01-2013 → 31/12-2014
Projektet er finansieret af Pelsdyrafgiftsfonden med 659.000 kr. + 20 % Beskrivelse
01/01-2013 → 31/12-2013
Finansiering: Gluds LegatBeskrivelse
01/01-2013 → 01/12-2013
Peter Lund , Ole Hojberg & Martin Riis Weisbjerg
01/01-2013 → 31/12-2015
Anja Brinch Riber , Sanna Steenfeldt , Jørgen Nyberg Larsen & Sybille Kyed
Hovedindhold
Fjerpilning og kannibalisme udgør fortsat et problem i den danske ægproduktion, men problemernes omfang kendes ikke. Forbud mod næbtrimning er vedtaget i flere af de lande, som Danmark læner sig op af i forbindelse med vedtagelser på dyrevelfærdsområdet, og næbtrimning er ikke tilladt i den danske økologiske ægproduktion. Tilvejebringelse af status over fjerpilning og kannibalisme i danske æglæggerbesætninger er derfor yderst relevant. Er problemerne reduceret væsentligt bør nødvendigheden af næbtrimning i den konventionelle ægproduktion tages op til overvejelse. Udgør fjerpilning og kannibalisme derimod fortsat et væsentligt problem, er det vigtigt, at der findes konstruktive løsninger, så adfærdsproblemerne undgås og så æglæggerbranchen er rustet til at et eventuelt generelt forbud mod næbtrimning også indføres i Danmark.
Formål
Formålet med projektet er at kortlægge det nuværende niveau af fjerpilning, fjerædning og kannibalisme i skrabe- og økologiske æglæggerbesætninger samt at undersøge den ernæringsmæssige sammenhæng. Der vil blive redegjort for variation mellem produktionssystemer og hønselinjer. Vi vil desuden undersøge, om det er muligt at identificere nogle blodparametre, der er korreleret med risikoen for udvikling af fjerpilning, fjerædning og kannibalisme, og dermed kan bruges forebyggende til at undgå udvikling af problemadfærd. Dataindsamlingen vil blive udført i 15 skrabehøne-besætninger og i 20 besætninger af økologiske høner. Fjerdragt- og hudbedømmelser vil blive foretaget, og strøelsesprøver vil blive analyseret for indhold af fjer. Disse data vil blive sammenholdt med foderprøver analyseret for næringsstofindhold. Endelig vil der blive udtaget blodprøver i udvalgte besætninger med henblik på analyse for mulige risiko-parametre. På kort sigt vil projektet således bidrage med relevant dokumenteret information til vurdering af muligheden for og konsekvenser af et eventuelt forbud mod næbtrimning i den konventionelle ægproduktion. I det lange perspektiv vil projektet bidrage til udvikling af en metode til at undgå udvikling af fjerpilning.
Resultater
Projektets resultater forventes at foreligge medio 2015 og vil bl.a. blive offentliggjort på denne hjemmeside.
Bevillingsgivere
Projektet finansieres af Fjerkræafgiftsfonden, Fonden for Økologisk Landbrug og Aarhus Universitet. Beskrivelse
01/01-2013 → 30/06-2015
Hanne Skovsgaard Pedersen , Klaus Villemoes , Anette Møjbæk Pedersen , Janne B Funch Adamsen , Ruth Kristensen , Henrik Callesen , Haja Kadarmideen , Poul Hyttel , Lotte Strøbech & Marcelo Nogueira
Main research objectives:
The GIFT project conducts quantitative genetics and animal breeding research on important attributes or traits related to Ovum Pick-Up (OPU) and in vitro production (IVP) of embryos and contributes to profitability of OPU-IVP operations in the Brazilian and Danish cattle industry. Further, we use Vitrogen company data collected in 5-6 large experimental farms in the state of São Paulo to identify high genetic merit donor cows and recipient heifers with higher pregnancy rates via Genome-Wide Association Studies (GWAS) and Genomic Selection (GS) for OPU-IVP and pregnancy traits in several thousands of Brazilian cattle.
In Denmark, transcriptomics experiments using RNAseq profiles of OPU-IVP recipient cows will be conducted to identify differentially expressed genes and gene regulatory networks in maternal-conceptus tissues in recipient cows that do and do not maintain pregnancy.
Further, we compare conventional in vitro maturation (conIVM) versus Simulated Physiological Oocyte Maturation (SPOM) systems in both Bos taurus and Bos indicus breeds at the level of a) ultra-structural differences in the matured oocyte, b) gene expression in the blastocyst produced in vitro and c) pregnancy rates in recipient cows after transfer of embryos produced in vitro.
Finally, based on the results, we develop and deliver tools for genomic improvement of OPU-IVP and heifer pregnancy traits for practice by Brazilian and Danish companies.Beskrivelse
01/01-2013 → 01/03-2017
Martin Riis Weisbjerg & Marianne Johansen
01/01-2013 → 31/12-2015
Janne B Funch Adamsen , Klaus Villemoes , Anette Møjbæk Pedersen , Ruth Kristensen , Ying Liu , Rong Li , Henrik Callesen , Arne Lund Jørgensen , Jannik Jakobsen , Charlotte Brandt Sørensen , Yonglun Luo , Lars Bolund & Orla Grøn Pedersen
På basis af transgene griseceller leveret fra eksterne samarbejdspartnere gennemfører vi kloning med cellerne, således at vi producerer klonede, transgene befrugtede æg (embryoner). Disse æg overføres til rugesøer (recipienter) ved et kirurgisk indgreb, og disse søer gennemfører drægtigheden frem til termin. Her fødes grisene, og de går efter en måned tilbage til de forskere, som har fremstillet de transgene celler.Beskrivelse
01/01-2013 → 31/12-2014
Mogens Vestergaard , Lars Wiking , Jaap Boes , Henrik Martinussen & Henrik Læssøe Martin
Der er behov for en intensiveret indsats for at sikre overlevelse og sundhed blandt småkalve. På trods af flere års arbejde med at reducere kalvedødeligheden ligger denne fortsat væsentlig over erhvervets målsætning. Dette projekt vil fokusere på en række forskellige aktiviteter specielt omkring fodring og fodringsmanagement, der kan bidrage til en bedre sundhed og overlevelse blandt kalvene, der sikrer robuste kalve til både mælkeproducent og slagtekalveproducentBeskrivelse
01/01-2013 → 31/12-2014
Vitamin E er et vigtigt vitamin i minkproduktionen, i praksis findes der 3 forskellige typer af vitamin E som anvendes i minkproduktionen. Det er projektets formål at fastlægge den relative virkningsgrad mellem det dyre naturlige vitamin E på alkoholform (RRR-α-tocopherol) og den billigere naturlige form på acetatform (RRR-α-tocopherylacetat) overfor den billigste som er syntetisk vitamin E (all-rac-α-tocopherylacetat). Forsøget gennemføres som et dosis-responsforsøg med hvalpe og deres mødre i alderen 4-10 uger. For den danske minkbranche som helhed beløber den økonomiske forskel imellem anvendelse af de tre produkter sig til et millionbeløb pr år.
Naturligt vitamin E har igennem de senere år vundet stor udbredelse som vitaminkilde til lakterende tæver og hvalpe i fravænningsperioden. Imidlertid hersker der tvivl om alkoholformen af naturligt vitamin E biologisk er så meget bedre sammenlignet med acetatformen af naturligt vitamin E som prisforskellen berettiger. I det tidligere projekt: ”Minks behov for vitamin A og dets interaktion med vitamin D & E”, som blev gennemført 2010-2011 blev der fundet signifikant vekselvirkning mellem både vitamin A dosis, vitamin E type (naturligt eller syntetisk) og vitamin D status. Derfor ville denne interaktion blive yderligere belyst i dette projekt, hvor effekt af forskellige doser af naturligt og syntetisk vitamin E på vitamin D status vil blive kvantificeret.
Projektet er finansieret af Pelsdyrafgiftsfonden med 589.983 kr. inkl. 20 % OH
Beskrivelse
01/01-2013 → 31/12-2014
